안녕하세요 인간개발연구원 찾아가는CEO교실 사무국입니다.
2019년 09월 06일 (금) 제41회 찾아가는CEO교실이 [한국조리사관직업전문학교]에서 진행되었습니다.
회원이신 윤경숙 이사장님의 초청으로 방문하게된 이번 찾아가는CEO교실은
조리사관학교가 가지고 있는 교육 이념과 더불어
학생들을 위해 새롭게 이사한 학교의 모습을 시찰할 수 있는 시간이었습니다.
행사가 시작되기 전, 윤경숙 이사장님의 사무실도 잠깐 구경할 수 있었습니다.
여러가지 상을 받으신 모습을 보니,
한국조리사관학교가 인재양성을 위해 얼마나 많은 노력을 하고 있는지 알 수 있었습니다.
참가자 분들이 모두 모이고, 본격적으로 찾아가는 CEO교실이 시작되었습니다.
이번 행사는 곧 다가오는 추석을 맞아 더 특별하게 진행되었는데요 !
바로 [ 가족을 위한 따뜻한 케익 만들기 ] 였습니다.
조리사관학교 학생들이 CEO 방문단을 환영하기 위해 직접 준비한 컵케이크도 보였습니다.
너무 예뻐서 먹기 아까울 정도였는데요 ! 🙂 학생들의 따뜻한 마음씨가 매우 돋보였습니다.
이날 케이크 만들기 수업을 도와주실 학생분들과 교수님이 직접 소개및 시연을 해주셨습니다
역시 교수님셔서 그런지 화려한 기술에 다들 집중하시는 모습을 볼 수 있었습니다.
예쁜 앞치마와, 가족들에게 편지를 쓸 수 있는 편지지까지 ! 센스있는 준비에 감탄할수밖에 없었습니다 🙂
참가하신 회원분들 모두 즐겁게 케익을 만드시는 모습에 저절로 미소가 지어졌습니다
옆에서 잘 알려주시는 학생분들 덕분에 손 쉽게 만들 수 있었던 시간이었습니다.
케익 만들기 체험이 종료된 후에는 윤경숙 이사장님의 안내에 따라 학교를 시찰하는 시간을 가졌습니다.
학교 내부는 무척 다양한 공간을로 구성이 되어있었습니다.
한식부터 양식, 제과 제빵 및 와인과 커피를 배울 수 있는 공간까지
왜 조리사관학교라고 불리는지 알 것 같았습니다.
학생들에게 다양한 음식을 이해시키고 창의적으로 육성하려고 노력하는 모습을 엿볼 수 있었습니다.
학교는 가끔 드라마나 영화 촬영을 위해 쓰이기도 한다고 하여 무척 신기한 경험이었습니다.
학교 시찰이 모두 끝난 후에는 만찬 장소로 이동하여 만찬 전 학교에 대한 소개를 듣는 시간을 가졌습니다.
학생들을 위한 수업이 어떻게 전개되고 있는지를 살펴볼 수 있는 시간이었습니다.
학교 소개가 모두 종료되고 난 후, 인간개발연구원에서 학생들을 위한 장학금을 증정하는 순서를 가졌습니다.
학교에서 마주치는 학생들마다 밝고 행복해 보이는 모습에, 자기가 하고싶은것을 배운다는것이 이렇게 행복한 일이구나 라는것을 알게 되었습니다.
장학금 전달을 통해 학생들에게 앞으로 공부하는데 있어 동기를 부여할 수 있기를 바랍니다 🙂
인간개발연구원의 참가자 분들을 위해 많은 준비르 해주신
한국조리사관학교 임직원 및 학생 여러분께 감사의 말씀을 드립니다.