삼립식품 ‘체감’ 시판

제과제빵 기업인 삼립식품은 씹으면 다이어트가 되는 껌인 ‘체감’을 이달 초선보이고 시판에 들어갔다. 이 제품은 인간에게 유용한 물질로 알려진 ‘레반(Lavan)’을 이용해 만들어졌다. 레반은 식물이 추위와 가뭄 속에서 견딜 수 있는 핵심물질로 백합 달리아 목초 선인장 등 꽃을 피우는 식물 및 미생물에서 극소량 발견되는 수용성 식이섬유다. 삼립식품측은 이 껌을 경희대 동서의학대학원과 공동으로 임상실험한 결과 체지방 감소와 혈중지질…